Να αποτελέσουμε τον βασικό πυλώνα ενός ελκυστικού οικοσυστήματος καινοτομίας και επιχειρηματικότητας στην Περιφέρεια Πελοποννήσου βελτιώνοντας ή δημιουργώντας νέες αλυσίδες αξίας μετατροπής τοπικών αγροτικών προϊόντων και παραπροϊόντων, ώστε να αποτελέσει πρότυπο βιωσιμότητας συνδεόμενο με την τεχνολογία, την τοπική ιστορία, τον πολιτισμό, αλλά και τον τουρισμό. To όραμα αυτό αντικατοπτρίζει τις φιλοδοξίες της πράσινης συμφωνίας και ιδιαίτερα της στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο – Farm to Fork», υποστηρίζοντας παράλληλα τη βιο-οικονομία και την κυκλική οικονομία.
Για την διατήρηση της βιοποικοιλότητας της Πελοποννήσου και την ασφάλειας των καταναλωτών.
Για την ορθή διαχείριση των υδάτων και την μείωση των εκπομπών των αερίων του φαινομένου του θερμοκηπίου.
Πρόσβαση σε σύγχρονα εργαλεία γνώσης, εκπαίδευσης, χρηματοδότησης και γεωργικής ανάπτυξης ώστε να είναι βιώσιμοι.